白度儀是用于測量物體表面的德瑞克白度，測定結果數碼管顯示、內置打印機打印，操作簡便，精度高。適用于面粉、淀粉、米粉、食鹽、紡織品、印染、化纖、塑料、瓷土、滑石粉、白水泥、涂料、油漆、陶瓷、搪瓷、紙張、紙漿等需對產品白度進行測定的部門。
1、開機：接通電源，顯示器從120.0開始***，兩分鐘后顯示標準白板背面的標準值。
2、調零：將黑筒放入試樣口，按較零，3秒后顯示0.0。
3、校準：取下黑筒，將工作白板放入試樣口，按校準，3秒后顯示工作白板的白度值。
4、測定：將待測物品放入試樣口，顯示的數值為該物品的白度值。
5、粉樣樣品的制備：將粉樣盒用干凈的刷子刷干凈，在壓蓋中放入毛玻璃，旋緊粉樣盤，
將待測樣品輕輕放入粉樣盒中并刮去多出平面的部分，放上壓塊，旋上壓粉器，順旋把手，
到聽見嗒嗒的響聲即認為樣品已經壓實，逆旋把手720°，旋出壓粉器，取出壓塊，蓋上塑
料底盒，翻轉粉樣盒，旋下壓蓋，揭開毛玻璃，將粉樣盒放入試樣口，顯示的數據即為樣品的白度。
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